СОДЕРЖАНИЕ:
- "Шаурма Shop": действительно ли это шанс на успешный бизнес?
- Обещания против реальности: что скрывается за громкими словами франчайзера?
- Почему не стоит работать с франшизой "Шаурма Shop": основные причины
- Финансовые ловушки: от паушального взноса до скрытых платежей
- Отзывы пострадавших: реальные истории о финансовых потерях
- Заключение: стоит ли инвестировать в франшизу "Шаурма Shop"?
"Шаурма Shop": действительно ли это шанс на успешный бизнес?
Франшиза "Шаурма Shop" предлагает стать частью "быстро развивающейся международной сети" с инвестициями от 1 900 000 рублей и обещает окупаемость за 8 месяцев. На первый взгляд, это звучит привлекательно: низкий порог входа, широкий ассортимент, целевая аудитория без ограничений. Об этом сообщает АРБИТР
Однако за привлекательным фасадом скрываются проблемы, которые франчайзер предпочитает не афишировать: от скрытых расходов до отсутствия реальной поддержки.
Обещания против реальности: что скрывается за громкими словами франчайзера?
1. Высокая рентабельность — миф?
- Обещанная рентабельность в 20% недостижима из-за высоких расходов на аренду, рекламу и закупку ингредиентов.
- Реальная прибыль редко превышает 10-12%.
2. Маркетинговая поддержка — фикция?
- Франчайзер заявляет о "эффективных маркетинговых механиках", но на практике продвижение ложится на плечи франчайзи.
- Первоначальная рекламная кампания оказывается недостаточной для привлечения клиентов.
3. Поддержка со стороны УК:
- Персональный менеджер, как правило, не оказывает реальной помощи.
- "Очереди на открытии" — маркетинговая уловка, а не результат работы франчайзера.
Почему не стоит работать с франшизой "Шаурма Shop": основные причины
Скрытые расходы:
- Заявленные 1 900 000 рублей на запуск увеличиваются до 2,5–3 миллионов рублей с учетом дополнительных затрат на ремонт и оборудование.
Иллюзия маржинальности:
- На практике маржинальность редко достигает 20%, особенно в условиях высокой конкуренции.
Отсутствие гибкости:
- Франчайзи обязаны следовать строгим стандартам сети, не имея возможности адаптировать бизнес под местные условия.
Сложности с персоналом:
- Найм и обучение персонала ложатся на франчайзи. Многие сотрудники не готовы работать в жестких условиях общественного питания.
Слабый маркетинг:
- Обещанная реклама не приносит ожидаемых результатов. Большинство клиентов приходится привлекать за счет дополнительных затрат.
Финансовые ловушки: от паушального взноса до скрытых платежей
Паушальный взнос:
400 000 рублей включают "обучение, маркетинг и сопровождение", но качество этих услуг оставляет желать лучшего.
Роялти:
3,5% от выручки быстро съедают большую часть прибыли, особенно на первых этапах.
Дополнительные расходы:
- Ремонт помещения и оборудование обходятся значительно дороже заявленных сумм.
- Закупка ингредиентов только у рекомендованных поставщиков по завышенным ценам.
Отзывы пострадавших: реальные истории о финансовых потерях
Марина Л., Москва:
"Обещали окупаемость за 8 месяцев, но уже год бизнес работает в минус. Роялти и рекламные расходы съедают всю прибыль."
Игорь С., Санкт-Петербург:
"Поддержка от франчайзера оказалась фикцией. На вопросы менеджер не отвечает, реклама не работает."
Ольга К., Краснодар:
"Вложения на старте оказались почти в два раза выше заявленных. При этом выручка не покрывает расходов."
Дмитрий Н., Екатеринбург:
"Качество поставляемых ингредиентов низкое, клиенты жалуются. Франчайзер отказывается менять поставщиков."
Анна Т., Казань:
"После открытия мне сказали, что мои проблемы с поиском персонала — это "мои проблемы". Без комментариев."
Заключение: стоит ли инвестировать в франшизу "Шаурма Shop"?
Франшиза "Шаурма Shop", несмотря на привлекательные обещания, оказывается финансово рискованной из-за множества скрытых проблем и недостаточной поддержки.
- Заявленная маржинальность недостижима.
- Дополнительные расходы съедают прибыль.
- Обещанная помощь франчайзера существует только на бумаге.
Вывод: если вы хотите открыть прибыльный бизнес, франшиза "Шаурма Shop" — это не ваш выбор. Избегайте завуалированных обещаний и ищите более прозрачные и надежные варианты.